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1: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2017/07/09(日) 13:48:46.17 ID:ghX6KBrQ0 BE:422186189-PLT(12015) ポイント特典
現在開催されているテニスのウィンブルドン選手権(The Championships Wimbledon 2017)に出場するトップ選手は、日本食の「すし」をとても気に入っているようだ。
ケータリングを提供するシェフたちは、昨年の倍の数
のすしを今大会で並べている。

 会場のオールイングランド・ローンテニス・アンド・クローケー・クラブ(All England Lawn Tennis and Croquet Club、AELTC)で、食品飲料分野の責任者を務めるアンソニー・デービス(Anthony Davies)氏は、
プロテニス選手にとって炭水化物の定番はパスタだったが、ウィンブルドンではすしを求める声が年を追うごとに大きくなっていると明かした。

「試合に万全の状態で臨むために、彼らに必要なものを明確にし、コート上で彼らに必要なものをお届けすることは、私たちの仕事の大部分を占めています」

「バラエティーがすべてなんです。選手は食べたいものを彼らの好みで選びますし、パスタは炭水化物なのでとても人気です。しかし、現在はすし人気が高まってきています」

「ここ3年間は毎年、前年の倍の数のすしを用意しています。本当に人気があるんです。
一口サイズで良質なタンパク質と糖質がとれますので、選手にとって効果的なのだと思います」

 選手に提供される料理の品は、最新のスポーツ科学によって変化すると明かしたデービス氏は、
「私たちは最新の栄養学、選手が毎年何を求めているかについて、男子プロテニス選手協会(ATP)や女子テニス協会(WTA)と長い間話し合ってきました。
そして彼らの情報に基づき、新たな料理を取り入れています」と話している。

http://www.afpbb.com/articles/-/3134825

5: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2017/07/09(日) 13:51:18.25 ID:Dl6MX1190
グルテンはパフォーマンス落とすからな

54: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2017/07/09(日) 14:38:06.87 ID:LM+D4x6P0
>>5
タンパク質とは違うん?

8: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2017/07/09(日) 13:53:13.15 ID:f9S6js3D0
衛生面は大丈夫なんかな
生ものは外人は怖くねーのか
日本人は慣れてるけども

124: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2017/07/09(日) 18:26:43.78 ID:u12kqpgu0
>>8
それこそ100均系の冷凍ネタなら安全性は高いよ。

10: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2017/07/09(日) 13:54:51.92 ID:aJWOLORlO
キンッキンに冷えたポカリの存在を、神の飲み物の存在を彼らは未だ知らない

138: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2017/07/09(日) 19:56:01.08 ID:wOsnonAG0
>>10
スクイズボトルで凍らせたやつな

12: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2017/07/09(日) 13:56:04.62 ID:3GpgDSoQ0
タンパク質は火を通した方が吸収しやすいんじゃないの?

14: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2017/07/09(日) 13:57:31.09 ID:PRmpaVks0
貴重なタンパク源です

16: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2017/07/09(日) 13:58:35.07 ID:gx7ZGkaS0
生ものだから腹に負担でかいし
朝鮮人絡むと衛生面も悲惨だろ
アメ公のなんちゃって寿司は問題ないものも多そうだけどさ

17: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2017/07/09(日) 13:59:09.18 ID:0+l11tg20
酢入ってるしな

18: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2017/07/09(日) 13:59:29.25 ID:kbVlCZMZ0
大事な試合なんだろ、いつも食べてるものにしとけよ

20: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2017/07/09(日) 14:02:05.41 ID:30BD7vFH0
パスタのがいいわ

21: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2017/07/09(日) 14:02:24.90 ID:W50bTzGN0
ピザと焼肉ばかりじゃ飽きちゃうよな

24: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2017/07/09(日) 14:03:55.38 ID:AOF1HJhx0
寿司だけに手に酢

80: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2017/07/09(日) 15:15:59.85 ID:mwgqhLzv0
>>24
(´・ω・`)

29: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2017/07/09(日) 14:11:37.55 ID:ApXTcrpG0
ちょっと前まで生魚をそのまま食うのは野蛮!とか叩かれてたのにな寿司

40: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2017/07/09(日) 14:25:16.21 ID:XrUbS6TO0
>>29
今も変わらないよ
生魚なんて食べられない人の方が多い
テレビで大人気っていうのは鵜呑みにしない方がいいよ

30: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2017/07/09(日) 14:11:57.08 ID:ABhdoBWY0
マヨネーズたっぷり寿司だろ

32: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2017/07/09(日) 14:13:14.77 ID:wY0hZn5h0
白米でも食ってろ。
タンパク質と炭水化物の塊だぞ。

36: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2017/07/09(日) 14:14:54.38 ID:dyAwcLBF0
>>32
脚気になるよ。

43: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2017/07/09(日) 14:27:17.62 ID:UHO8MROPO
実際増えてんのに認めないのな

51: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2017/07/09(日) 14:34:31.92 ID:1MslfZB7O
酢飯だから疲労回復にもいい

61: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2017/07/09(日) 14:44:40.26 ID:LOwnX+yc0
no title

65: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2017/07/09(日) 14:51:27.54 ID:O+VJt4nB0
>>61
まずそう

145: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2017/07/09(日) 21:45:29.88 ID:n7XW7wRO0
>>61
外人さんは海苔が駄目って聞いたけどそうでもないのかな

73: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2017/07/09(日) 15:09:21.39 ID:FkUMHUAp0
デ杯のケータリングのパックsushiを大量に持ち帰るサー・アンドリュー・バロン・マレー
no title

そしてものすごい勢いで食べるサー・アンドリュー・バロン・マレー
no title

有明の大会に出たついでに築地を周り海鮮丼を食べて感動するポスピシル
https://youtu.be/VxC9sGFVEM8


テニス選手sushi好きすぎ

86: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2017/07/09(日) 15:42:59.95 ID:wd5elGDH0
>>73
すしと言っても助六を連想させるパッケージだなw

97: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2017/07/09(日) 16:21:29.73 ID:Atb3yvrI0
ごはんは他の糖質と比べても優れてるんだよ
消化分解時間が長くて
長時間の高負荷運動でも持続的に血糖を筋肉に供給できる

同じカロリー量のパスタやパンだと
短時間で高血糖になり持続性も無い
ご飯に比べたら砂糖食ってるのと同じ


999: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします


1000: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします

引用元: 2ch.sc おーぷん2ch

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