1: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:17:00.07
プロテインは要らない、肉や魚や大豆で十分
https://president.jp/articles/-/45256?page=4
タンパク質を摂りすぎると、過剰濾過が生じて腎臓を悪くするというのは、1982年に発表された有名な腎臓病医のブレンナー教授の論文で確立されています(N Engl J Med 1982;307:652-659)。さらに、世界的に有名な腎臓の教科書『The Kidney』(編集者はブレンナー教授)にもしっかりと書いてあります(The Kidney 2020, 11th edition Elsevier, P650,P1775)。
アスリートやボディビルダーにとってプロテイン摂取は有効か。これは、長きにわたって議論が続けられてきた問題です。
しかし、この議論には、決着がついています。
1994年にイギリスのダンディー大学の研究者が17ページにもわたる膨大な研究報告を行っており、そこで明らかに否定されているのです(Proceeding of the Nutrition Society 1994;53:223-240)。
そのチームによる実験では、男女26人のボディビルダーに対し、体重1キロあたり1.93グラム(60キロの人なら115.8グラム)という高タンパク食を毎日摂ってもらいました。しかし、筋肉にはなんの良い効果も出なかったそうです。
また、イェール大学で行われた実験で、5カ月間にわたり、アスリートに1日のタンパク質を55グラムに制限させたところ、筋力は逆に35%も増加したそうです。
こうした結果を見れば、「運動するときにはタンパク質の補給が必要だ」というのは、まったくのウソだということがわかるでしょう。
プロテインは「販売上のイメージ戦略」
でも、プロテインなどを売りたいメーカー側は、なかなかこういうデータは出してきません。そして、なんとなくわかったような、わからないようなイメージ戦略で「体に良さそうだ」と思わせるのです。
https://president.jp/articles/-/45256?page=4
タンパク質を摂りすぎると、過剰濾過が生じて腎臓を悪くするというのは、1982年に発表された有名な腎臓病医のブレンナー教授の論文で確立されています(N Engl J Med 1982;307:652-659)。さらに、世界的に有名な腎臓の教科書『The Kidney』(編集者はブレンナー教授)にもしっかりと書いてあります(The Kidney 2020, 11th edition Elsevier, P650,P1775)。
アスリートやボディビルダーにとってプロテイン摂取は有効か。これは、長きにわたって議論が続けられてきた問題です。
しかし、この議論には、決着がついています。
1994年にイギリスのダンディー大学の研究者が17ページにもわたる膨大な研究報告を行っており、そこで明らかに否定されているのです(Proceeding of the Nutrition Society 1994;53:223-240)。
そのチームによる実験では、男女26人のボディビルダーに対し、体重1キロあたり1.93グラム(60キロの人なら115.8グラム)という高タンパク食を毎日摂ってもらいました。しかし、筋肉にはなんの良い効果も出なかったそうです。
また、イェール大学で行われた実験で、5カ月間にわたり、アスリートに1日のタンパク質を55グラムに制限させたところ、筋力は逆に35%も増加したそうです。
こうした結果を見れば、「運動するときにはタンパク質の補給が必要だ」というのは、まったくのウソだということがわかるでしょう。
プロテインは「販売上のイメージ戦略」
でも、プロテインなどを売りたいメーカー側は、なかなかこういうデータは出してきません。そして、なんとなくわかったような、わからないようなイメージ戦略で「体に良さそうだ」と思わせるのです。
150: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:29:53.15 ID:YsYb+9cn0
>>1
記事の著者は自著を買わせるためにアンチプロテインの記事ばかり書いてることで有名な奴だよ
記事の著者は自著を買わせるためにアンチプロテインの記事ばかり書いてることで有名な奴だよ
2: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:17:54.21 ID:VLUvqHT00
摂りすぎは良くないってだけやんか
3: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:17:56.04 ID:gDrk1We00
肉や魚から摂れない奴らが摂るんやろ
4: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:18:19.99 ID:cTBbMxgR0
そりゃリアルフードで同じ量のタンパク質取れるならそうしてるやろ
5: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:18:21.46 ID:+WiUUOe00
脂質抑えたいからな
6: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:18:22.43 ID:PorBRgxYa
摂りすぎが意味ないだけでタンパク質は体にいいぞ
7: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:18:36.63 ID:y/3UQqKCd
サウナと同じや、なんか変な信仰になっとる
8: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:18:47.08 ID:ezxgxNdt0
実際豆腐くらいでええよな
9: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:18:47.14 ID:UP7ufrP7d
何事も程々が一番や
10: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:19:04.13 ID:2NknlVsa0
肉と魚食べてないから飲んでええな
11: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:19:08.61 ID:n68l2nR50
普通朝から魚焼いとる暇ないよね
12: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:19:12.39 ID:XrWQEu0Fa
結論
どんないいものでも過剰摂取は毒だよね!
どんないいものでも過剰摂取は毒だよね!
13: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:19:28.98
タンパク質は50gでいい。
50gなら普通に肉、魚、卵食ってりゃ満たす
50gなら普通に肉、魚、卵食ってりゃ満たす
14: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:19:39.95 ID:tYe+ih1k0
おいおい
何十年前の話をしているんだ?
頭昭和か?
何十年前の話をしているんだ?
頭昭和か?
16: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:19:43.71 ID:S+L4caVla
そりゃあんな人工的なタンパク質が体にいいわけないだろ
17: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:20:10.93 ID:tYe+ih1k0
>>16
人工(笑)
無知は怖い
人工(笑)
無知は怖い
39: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:22:12.60 ID:unTfLwzb0
>>16
人工w
人工w
147: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:29:47.21 ID:YnUom/wux
>>16
人工的て斬新な表現やな
人工的て斬新な表現やな
18: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:20:11.70 ID:MEezQYfAr
コロナ禍でダイエット思考が増えてプロテイン売上伸びてるって聞いて震えたわ
19: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:20:18.07 ID:ZzyCiBW90
それきんにくんの前でも言えるの?
24: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:20:38.72 ID:fncvJx9Ad
豆腐食え
41: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:22:13.72 ID:ZzyCiBW90
>>24
豆腐って意外と脂質あるんやで
豆腐って意外と脂質あるんやで
31: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:21:41.66 ID:0XT6tsIn0
美味しいから好き
32: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:21:42.98 ID:wTj7VfZo0
肉や豆で十分なのは当たり前やろ
問題はコストなのに
問題はコストなのに
33: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:21:44.02 ID:Ll+W5JS/0
プロテイン飲むと下痢ぶりぶりになる
49: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:22:57.81 ID:nDRXwVLO0
>>33
ソイプロテインにしなさい
ソイプロテインにしなさい
103: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:27:16.95 ID:Ll+W5JS/0
>>49
ソイって筋肉つきにくいイメージあるけどそんなことはないんか?
ソイって筋肉つきにくいイメージあるけどそんなことはないんか?
114: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:28:04.54 ID:eFxNEsSK0
>>103
ビルダーでも普通に使ってる人居るから関係ないんちゃう
ビルダーでも普通に使ってる人居るから関係ないんちゃう
122: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:28:31.40 ID:Ll+W5JS/0
>>114
そうなんかサンガツ🥺
ソイにするわ
そうなんかサンガツ🥺
ソイにするわ
34: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:21:48.68 ID:sfMum7Wsa
ダルビッシュ「!!!!シュババババ」
38: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします 2021/11/22(月) 09:22:10.64 ID:UP7ufrP7d
>>34
声に出してて草
声に出してて草
999: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします
1000: 以下、名無しで筋肉速報がお送りします
引用元:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1637540220/
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少なくとも厚生労働省は上限値を設定していない
情報収集にバイアスが掛けんなw